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公共营养师
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下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是( )。
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下列关于砷毒性的说法,正确的是( )。
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下列关于大众传播特点的说法,正确的是( )。
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上述案例中该男子的BMI值为( )。
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( )℃是食品冷藏的最佳温度,大多数细菌不能在此温度繁殖和生长。
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鱼类的主要卫生问题是( )。
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食品腐败变质的性质和程度一般采用感官、理化和( )等方面加以鉴别。
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食品热处理最常用的温度是( )℃。
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食品热处理最常用的温度是( )℃。
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食品中检出( )可反应食品被粪便污染的程度。
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食品加热至( )℃以上属于热处理。
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预防四季豆食物中毒方法主要是( )。
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靠家庭中食前加热(如100℃,60 min)食物,不能预防的食物中毒是( )。
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酸渍保藏食品使用的醋酸浓度应达到( )以上。
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赤霉病变中毒多发生于( )。
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赤霉病变中毒多发生于( )。
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补钙的首选食物是( )。
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蔬菜先洗后切,能够减少( )的损失。
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蛋类一般每天不超过( )个为好。
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营养教育时,医学科普文章必须坚持的第一原则是( )。
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相关内容
如果你是公共营养师,需要做( )工作。
公共营养师主要从事的工作内容包括( )。
作为公共营养师,在生活方式方面你会给出( )的建议。
公共营养是研究下列哪项?( )
公共营养的主要任务包括()。
公共营养研究的内容不包括()。
营养咨询和营养教育的共同点是( )。
营养素共分()大类。
下列哪项是公共营养监测的主要任务?( )
对公共营养师而言,综合信息中有两点是必需的,即膳食和行为相关信息。( )